Ob Fleischersatz aus dem 3D-Drucker, Pilzkulturen oder Insekten, die Ernährung der Zukunft ist in aller Munde. Doch wie könnte eine sowohl für den Planeten als auch für die Menschheit gesunde Ernährung aussehen? Die Schülerinnen und Schüler der Klasse 12Gf haben sich dieser Frage im Herbst diesen Jahres mit viel Elan und Begeisterung im Rahmen des Schülerwettbewerbs zur politischen Bildung gewidmet. 

Die Früchte Ihrer Arbeit präsentierten die Schülerinnen und Schüler schließlich vor der Integrationsvorklasse a im Rahmen einer gemeinsamen Feier. So viel Engagement wurde schließlich auch durch einen Geldpreis in Höhe von 150 Euro honoriert. Doch wie kann nun eine Ernährung, die für unsere Erde und unseren Körper gesund ist, aussehen? Die Ergebnisse sind überraschend. Weniger futuristische Technologien oder Lebensmittel werden gegen den Klimawandel helfen, als vielmehr Lokales, Saisonales und viel pflanzliche Nahrung können den Weg in eine bessere, also gesündere Zukunft weisen.

Ansprechpartner: Sven Jackisch